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A Cocapec tem parceria com o Senar/MG há 7 anos e oferece cursos de qualidade para produtores rurais, filhos e esposas, dos municípios mineiros atendidos pela cooperativa, dos núcleos de Capetinga, Claraval e Ibiraci.

Esta parceria propicia a formação profissional rural e a promoção social dos associados e comunidades. A primeira é voltada para a profissionalização do trabalho na lavoura e a segunda visa a geração de mais renda para a propriedade rural através do treinamento de mulheres e filhos de cafeicultores.